ごはんのお供甘辛煮鶏むね肉のゴマ照り焼き

鶏むね肉をスティック状に細長く切って料理します。

マヨネーズ、にんにく、醤油などで味付けをすると甘辛い味になって食がすすみます。

以下は字幕の文章です。

鶏むね肉を縦に細長く切ってね。

料理酒を入れてね。

マヨネーズを入れてね。

にんにくを加えてね。

胡椒を加えてね。

混ぜて味を染み込ませましょう。

タレを作るから砂糖を準備して。

醤油を入れてね。

みりんを入れてね。

味がしみたお肉に片栗粉をまぶしてね。

炒めましょう。

炒まったらタレを加えてね。

最後にすり胡麻を加えてね。

お皿によそって食べましょう。

有難うございます。