敷地の端にラティスを設置して朝顔やクレマチス等の蔓性植物を育ててきましたが、今年は2種類あったクレマチスの一つが枯れ、もう一つは花が咲かなくなりました。ラティスの場所だけは花を鑑賞しようと思っていたのですが、変化も必要かと思い、ブラックベリーを育ててみることにしました。日当たりは良いのですが雨はしのげないのが心配です。
ブラックベリーとは
- ブラックベリーはラズベリーと似ており、同じキイチゴの仲間だが性質に少し違いがある。
- 耐寒性はブラックベリーよりもラズベリーのほうが強い。
- ブラックベリーは乾燥や暑さに強いが、ラズベリーは涼しいところが好き。
- ブラックベリーの果実にはブルーベリーの約6倍のアントシアニンが含まれる。
- 抗酸化能力があり、健康フルーツとして注目される。
- ブラックベリーもラズベリーも２年目の茎（枝）に実をつける。
- ブラックベリーもラズベリーも実をつけた枝には翌年花は咲かず実をつけない。
- ブラックベリーもラズベリーも基本的にトゲがある蔓性。
- ブラックベリーもラズベリーもすぐに食べる時はひと洗いして食べる。冷凍庫にストックする場合は、洗わずに保管する。イチゴもそうだが、ベリー類は水で洗うと傷みやすいのが難点。
トリプルクラウンとは
- トゲがない。
- 大粒の実。
- 風味、生産性、樹勢の3拍子が揃って優れていることからトリプルクラウンと言う。
- 生育旺盛で豊産性もある。
- 酸味が少なく甘みが強い。
ベリーの種類
様々はベリーについて解説。育て方
基本的にはラズベリーと同じで大丈夫と思われます。どのような違いがあるのか実際に育ててみて確かめます。
着果した枝は年内に株元から枯死しるので、収穫が終わったら基部から切り取り、株元から新しく伸びているシュートを大事に育てる。
【誘引】
春になるとメインの枝の至る所から脇枝が伸び、それぞれの枝の頂点に複数の花が開花し、実になるので、誘引する時は脇枝が伸びることを考慮する。
ベリー類全般に言えるかもしれないが、ブラックベリーは頂芽優勢なので、つるは横方向に誘引する。
頂芽優勢（ちょうがゆうせい）とは、茎の一番頂点の芽を優先的に生長させ、それより下の脇芽の生長を抑えようとする性質のことを言う。
メインのつるを上方向に直立させると脇枝がのびないので、つるは横方向に誘引し、翌年つるの節から脇枝を伸ばし、それぞれの脇枝の頂点に実を複数つけさせると良い。
【剪定】
- 昨年実がなった小枝は枯れ込むので主軸の枝の生え際から剪定して良い。
- その主軸の枝も枯れ込んでいれば、枯れ込んでいる部分全体を剪定して良い。
- 枝が生きているか枯れているかは色で判断。
- 緑、紫は生きている。
- 茶色、白茶色は枯れている。
- ブラックベリーの剪定方法解説。
用語
プリモケーン（primocanes）
- １年目の茎（枝）。
- １季なりの品種の場合、この１年目の茎には実がならない。
フロリケーン（floricanes）
- ２年目の茎（枝）で、プリモケーン（primocanes）の翌年の茎。
- 花が咲き、実がなると枯れる。
サッカー
- 根は地下茎で横方向に伸び広がり、空に向かって新しく枝を伸ばすことがある。この株元から離れた地下茎から出てきた枝のこと。
- 吸枝（きゅうし）とも言う。
シュート
- 本株の根元（株元）や幹から立ち上がってくる新しい枝。
- 「ひこばえ」、「苗条（びょうじょう）」、「芽条（がじょう）」とも言う。
購入
【苗】
トリプルクラウンの取り木苗を２本
【土】
基本的には朝顔やクレマチス、クリーピングタイム等が育っていた土をそのまま使用したが、苗周辺は次の果樹用の培養土に入れ替えた。
果樹・庭木の培養土
特徴：保水・排水性に優れた配合。
成分：ヤシガラ繊維・ピートモス・赤玉土・鹿沼土・軽石
特徴：保水・排水性に優れた配合。
成分：ヤシガラ繊維・ピートモス・赤玉土・鹿沼土・軽石
【地植え】
地植えといっても少し土を掘るとコンクリートで深さがないので、地植えではなく横に細長いプランターと考えたほうが良さそう。
ブラックベリー（トリプルクラウン）の履歴書
- 2022/10/11 トリプルクラウンの取り木苗2本を注文。
- 2022/10/20 苗2本を地面に植え替え。
YOUTUBE
【ブラックベリー】トリプルクラウンを地植えで育てよう １ 苗購入と地植え
写真
取り木で発根された苗2つ。
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